2023 03 27
Kovo 25-ąją minima Tarptautinė vaflių diena, kurios proga žmonės visame pasaulyje kviečiami iš virtuvės spintelių traukti specialias keptuves, maišyti tešlą ir gardžiuotis šiuo mėgiamu gardėsiu.
Globos namų demencijos centre dauguma gyventojų – moterys, kurios per gyvenimą kepė šiuos gardėsius ne vieną ir ne du kartus. Socialinė darbuotoja Laima pakvietė gyventojas pasiraitoti rankoves ir kibti į darbą – nuo tešlos maišymo iki džiaugsmo dalinantis.
Didžiausios aktyvistės Onutė, Eugenija, Lucija Aldona, Birutė maišydamos tešlą ir stovėdamos prie keptuvės papasakojo ne vieną linksmą istoriją, susijusią su “širdelių” kepimu. Gyventoja Milda pasidalino skaudžiu prisiminimu, jog ilgą laiką būnant tremtyje tokių skanėstų ragauti neteko.